Prof. Ella Pagliarini

Dipartimento di Science per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente (UNIMI)

Prof. Monica Laureati

Dipartimento di Science per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente (UNIMI)

Dr. Cristina Proserpio

Dipartimento di Science per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente (UNIMI)

Dr. Camilla Cattaneo

Dipartimento di Science per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente (UNIMI)